Implementação e Manutenção de Sistemas H.A.C.C.P.• Avaliação das condições higio-sanitárias, de acordo com a legislação em vigor; • Formação de sensibilização dos trabalhadores em Higiene e Segurança Alimentar; • Elaboração da documentação técnica necessária à implementação do sistema HACCP; • Esclarecimentos técnicos sempre que necessários. |
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